Hiszpańskie oliwki Królewskie z papryczką Pepperoni - Karina (360 g.)

Oliwki królewskie Gordal nadziewane papryczką pepperoni – Karina 360 g
Hiszpania · duży kaliber · ręcznie nadziewane · papryczka w całości · autorska zalewa · wyrazisty, elegancki profil umami

Gordal od Karina to oliwka o szlachetnej, mięsistej strukturze i naturalnej głębi smaku. Nie dominuje w niej agresywna słoność – zamiast tego pojawia się wyraźny, pełny charakter bliższy umami, z czystą, świeżą nutą oliwki stołowej najwyższej klasy.

Wnętrze wypełnia papryczka pepperoni w całości, która powoli oddaje swój aromat i naturalną pikantność, budując smak warstwowo – bez przesady, bez ostrej dominacji.

Ręczne nadziewanie – rzemieślnicza precyzja

Każda oliwka jest ręcznie nadziewana, co pozwala zachować jej integralność, sprężystość i estetykę. Papryczka trafia do wydrylowanego owocu w całości, dzięki czemu jej naturalne związki aromatyczne stopniowo przenikają do miąższu.

Efekt to subtelnie pikantna, harmonijna kompozycja, w której pikantność nie przykrywa oliwki, lecz podkreśla jej charakter.

Autorska zalewa – równowaga i czystość smaku

To, co wyróżnia oliwki Karina, to własna receptura zalewy. Została opracowana tak, aby podkreślać naturalny smak owocu, a nie maskować go nadmiarem soli.

Dzięki temu oliwka pozostaje soczysta, jędrna i aromatyczna, z eleganckim, pikantnym zakończeniem, które buduje przyjemne wrażenie ciepła, a nie ostrej agresji.

Gordal – królowa oliwek stołowych

Gordal to jedna z największych odmian w Hiszpanii. Jej rozmiar, gruby, mięsisty miąższ i naturalna soczystość sprawiają, że uchodzi za odmianę premium w gastronomii.

Selekcjonowane są wyłącznie zdrowe owoce dużego kalibru, co zapewnia powtarzalną jakość i estetykę podania.

Dlaczego warto?

• Duży kaliber Gordal – mięsisty, sprężysty miąższ.
• Ręczne nadziewanie papryczką w całości.
• Profil smakowy bliższy umami niż agresywnej słoności.
• Wyważona, naturalna pikantność.
• Produkt ceniony w gastronomii – dostępny również dla klientów indywidualnych.

Zastosowanie

• Tapas i deski serów premium.
• Antipasti oraz przystawki śródziemnomorskie.
• Sałatki z dojrzewającymi serami i grillowanymi warzywami.
• Elegancki dodatek do win oraz koktajli typu martini.

Specyfikacja