Darmowa dostawa już od 200 zł.
Zrób zakupy za minimum 200 zł i zyskaj darmową przesyłkę.
Hiszpańska Oliwa z Oliwek Extra Virgin (Wczesny zbiór 2025/2026) - 500ml Premium EVOO - Aceites Navarro García SL -EVOO Early Harvest
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Hiszpańska oliwa Extra Virgin Picual z wczesnego zbioru – kampania 2025/2026.
Ręczny zbiór · Tłoczona w Andaluzji · Wysokopolifenolowa · Lakierowana puszka 500 ml · Precyzyjny dozownik
Hiszpańska oliwa Extra Virgin Picual – świeża kampania 2025/2026
Navarro García to hiszpańska oliwa z oliwek Extra Virgin produkowana z odmiany 100% Picual, zbieranej ręcznie w fazie wczesnego zbioru. Kampania 2025/2026 to aktualny sezon, w którym oliwki zostały przetworzone i wytłoczone bezpośrednio w rodzinnej tłoczni producenta w Andaluzji.
Krótki czas między zbiorem a ekstrakcją wspiera zachowanie czystości aromatu, stabilności chemicznej oraz wyraźnego, zielonego profilu tej oliwy Extra Virgin.
Parametry potwierdzone badaniami – Laboratorio Tello (Jaén)
Analiza została wykonana w akredytowanym laboratorium Laboratorio Tello (Tenamus, Jaén), posiadającym akredytację ENAC (ISO 17025).
- Kwasowość: 0,11% (limit UE ≤ 0,8%)
- Liczba nadtlenkowa: 4,5 (limit ≤ 20)
- K232: 1,62 (limit ≤ 2,50)
- K270: 0,14 (limit ≤ 0,22)
- ΔK: <0,01 (limit ≤ 0,01)
- Estry etylowe: <10 mg/kg (limit ≤ 35)
- Polifenole całkowite: 574 mg/kg
To wartości wyraźnie poniżej dopuszczalnych norm UE – charakterystyczne dla oliwy Extra Virgin o bardzo dobrej jakości chemicznej oraz prawidłowo przeprowadzonym procesie tłoczenia.
Polifenole – 574 mg/kg
Minimalny próg wymagany do zastosowania oświadczenia zdrowotnego UE wynosi 250 mg/kg. W tej partii osiągnięto wartość 574 mg/kg, czyli ponad dwukrotne przekroczenie progu – typowe dla oliwy z wczesnego zbioru o wysokiej stabilności oksydacyjnej.
Zgodnie z Rozporządzeniem UE 432/2012: polifenole z oliwy przyczyniają się do ochrony lipidów krwi przed stresem oksydacyjnym (przy spożyciu 20 g dziennie).
Czystość i bezpieczeństwo
- wieloresztkowa analiza pestycydów – brak przekroczeń,
- metale ciężkie – poniżej granic oznaczalności,
- WWA (HAP4) – <2,0 µg/kg,
- zgodność z Rozporządzeniem UE 2023/915.
Lakierowana puszka 500 ml – format domowy i gastronomiczny
Precyzyjne dozowanie
- wysuwany dozownik umożliwia kontrolowane, dokładne porcjowanie,
- zapewnia wygodę codziennego użytkowania w kuchni,
- pozwala zachować czystość i precyzję przy serwowaniu.
Optymalna pojemność 500 ml
- idealna do codziennego gotowania i serwowania,
- pozwala zużyć oliwę w optymalnym czasie przy zachowaniu jakości,
- praktyczny wybór do domu i do profesjonalnej kuchni.
Lakierowana puszka skutecznie chroni oliwę przed światłem, co wspiera zachowanie jej walorów sensorycznych.
Profil sensoryczny – Picual z Andaluzji
Aromat
- świeżo skoszona trawa,
- zielone liście oliwne,
- karczoch,
- zielone jabłko.
Smak
Wyraźna, zielona struktura smakowa, elegancka wytrawność oraz naturalna pikantność w finiszu – charakterystyczna dla odmiany Picual z wczesnego zbioru.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Hiszpańska Oliwa Extra Virgin Navarro García Picual 100 ml – Wczesny Zbiór 2024/2025 (Puszka)
15,99 zł
Cena regularna:
23,99 zł
Navarro García Ecologico BIO 500 ml – Extra Virgin Picual – Wczesny Zbiór 2024/2025 (Ciemne szkło, edycja ekologiczna)
99,90 zł
Cena regularna:
119,90 zł
Navarro Garcia Picual 500 ml – Hiszpańska Oliwa Extra Virgin, Premium EVOO, Wczesny Zbiór 2024/2025
79,90 zł
Cena regularna:
110,00 zł
Navarro Garcia Ecologico Picual 100 ml – Hiszpańska Oliwa Extra Virgin BIO, Wczesny Zbiór 2024/2025 (Puszka)
16,99 zł
Cena regularna:
25,99 zł
