Kawior z Oliwy Extra Virgin Picual – Perełki Oliwy 50 g

Perełki z Oliwy Extra Virgin – AOVE Picual 50 g
Kawior z rzemieślniczej oliwy z oliwek Virgen Extra · Odmiana Picual · Wykończenie premium dań · Hiszpania

Delikatne perły z oliwy Virgen Extra (AOVE), stworzone w procesie sferyfikacji, które pękają w ustach, uwalniając świeży, owocowy charakter odmiany Picual.

To nowoczesna forma podania oliwy – precyzyjna, efektowna i kulinarnie spektakularna. Kilka perełek wystarczy, aby nadać potrawie elegancję i finezję.

• Nazwa: Perlas de Aceite de Oliva Virgen Extra
• Rodzaj oliwy: AOVE – odmiana Picual
• Zawartość oliwy: 85%
• Masa netto: 50 g
• Kraj produkcji: Hiszpania

• Oliwa z oliwek Virgen Extra (85%)
• Woda
• Substancja żelująca: E401 (alginian sodu)
• Stabilizator: E509 (chlorek wapnia)

• Wartość energetyczna: 765 kcal / 3200 kJ
• Tłuszcz: 85 g
•     w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12,2 g
• Białko: 0,85 g
• Węglowodany: 0,01 g
•     w tym cukry: 0,00 g
• Sól: 0,01 g

Perełki z oliwy najlepiej sprawdzają się jako eleganckie wykończenie:

• carpaccio (wołowe, z buraka, z łososia)
• tatarów i ceviche
• kremowych zup (np. dynia, pomidor, kalafior)
• sałatek premium
• ostryg i owoców morza
• świeżej mozzarelli i burraty
• deserów z nutą oliwy (np. lody waniliowe)

Perełki nie służą do smażenia – to produkt wykończeniowy. Stosuj na zimno, bezpośrednio przed podaniem.

• Przechowywać w miejscu chłodnym, suchym i chronionym przed światłem.
• Najlepiej spożyć przed końcem daty wskazanej na opakowaniu (patrz wieczko).
• Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w krótkim czasie.

Wyprodukowane w Hiszpanii przez:
Indesfal S.L.
Dla: Aceites Navarro García S.L.

Dystrybutor: Costa – Smaki Prawdziwej Hiszpanii
www.costa.sklep.pl