Darmowa dostawa już od 200 zł*
Darmowa dostawa dla standardowych przesyłek już od 200 zł. Produkty gabarytowe oraz zamówienia przekraczające wagę standardowej przesyłki mogą podlegać dodatkowym kosztom transportu.
Hiszpańska Oliwa Extra Virgin Navarro García Picual 100 ml – Wczesny Zbiór 2024/2025 (Puszka)
Cena regularna:
23,99 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Hiszpańska oliwa Extra Virgin Picual z wczesnego zbioru – kampania 2024/2025.
Ręczny zbiór · Tłoczona w Andaluzji · Wysokopolifenolowa · Lakierowana puszka 100 ml · Precyzyjny dozownik
Hiszpańska oliwa Extra Virgin Picual – kampania 2024/2025
Navarro García to hiszpańska oliwa z oliwek Extra Virgin produkowana z odmiany 100% Picual, zbieranej ręcznie w fazie wczesnego zbioru. Kampania 2024/2025 została przeprowadzona w optymalnym momencie dojrzałości owoców, z naciskiem na zachowanie świeżości i wysokiej stabilności chemicznej.
Oliwki zostały przetworzone i wytłoczone bezpośrednio w rodzinnej tłoczni producenta w Andaluzji, bez transportu do zewnętrznych zakładów. Krótki czas między zbiorem a ekstrakcją sprzyja zachowaniu czystości aromatu i charakterystycznego, zielonego profilu tej oliwy Extra Virgin.
Parametry potwierdzone badaniami – Laboratorio Tello (Jaén)
Analiza została wykonana w akredytowanym laboratorium Laboratorio Tello (Tenamus, Jaén), posiadającym akredytację ENAC (ISO 17025).
- Kwasowość: 0,13% (limit UE ≤ 0,8%)
- Liczba nadtlenkowa: 2,4 (limit ≤ 20)
- K232: 1,46 (limit ≤ 2,50)
- K270: 0,14 (limit ≤ 0,22)
- ΔK: <0,01 (limit ≤ 0,01)
- Estry etylowe: <10 mg/kg (limit ≤ 35)
- Polifenole całkowite: 560 mg/kg
To wartości wyraźnie poniżej dopuszczalnych norm UE – świadczące o prawidłowym procesie tłoczenia i wysokiej jakości chemicznej oliwy.
Polifenole – 560 mg/kg
Minimalny próg wymagany do zastosowania oświadczenia zdrowotnego UE wynosi 250 mg/kg. W tej partii osiągnięto ponad dwukrotnie wyższą wartość – charakterystyczną dla oliwy z wczesnego zbioru.
Wyższa zawartość naturalnych związków fenolowych wspiera stabilność oksydacyjną oliwy oraz buduje jej wyraźny, uporządkowany finisz.
Zgodnie z Rozporządzeniem UE 432/2012: polifenole z oliwy przyczyniają się do ochrony lipidów krwi przed stresem oksydacyjnym (przy spożyciu 20 g dziennie).
Lakierowana puszka 100 ml – kompaktowy format premium
Precyzyjne dozowanie
- wysuwany dozownik umożliwia dokładne porcjowanie,
- ułatwia kontrolę ilości podczas serwowania,
- zapewnia wygodę w kuchni i przy stole.
Mobilność i ochrona
- puszka skutecznie chroni oliwę przed światłem,
- lekka i odporna na uszkodzenia mechaniczne,
- idealna jako format degustacyjny i podróżny,
- możliwa do przewozu w bagażu podręcznym.
Pojemność 100 ml pozwala poznać profil Navarro García Picual bez konieczności sięgania po większe opakowanie – przy zachowaniu pełnej jakości i parametrów chemicznych.
Profil sensoryczny – Picual z Andaluzji
Aromat
- świeżo skoszona trawa,
- zielone liście oliwne,
- karczoch,
- zielone jabłko.
Smak
Wyraźna, zielona struktura smakowa, elegancka wytrawność oraz naturalna pikantność w finiszu – typowe dla odmiany Picual z wczesnego zbioru.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Hiszpańska Oliwa z Oliwek Extra Virgin (Wczesny zbiór - 2024/2025) - 500ml Premium EVOO - Aceites Navarro García SL -EVOO Early Harvest
65,00 zł
Cena regularna:
79,90 zł
Kawior z Oliwy Extra Virgin Picual – Perełki Oliwy 50 g
